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I FIOCCHI DI NEVE DI POPPELLA

Buongiorno a tutti! Oggi voglio parlarvi di un dolcino favoloso che ha fatto impazzire Napoli negli ultimi tempi! Appena posso scappo qualche giorno a Napoli per stare un po’ con amici e parenti, per respirare l’aria della mia città d’origine, così profumata di ricordi, di gioia e di cose felici…e poi innegabilmente anche per deliziarmi con le mille specialità culinarie che Napoli offre!!!! Questa volta mi sono concentrata sui famosi FIOCCHI DI NEVE di Poppella. Per chi non li conoscesse è d’obbligo provarli almeno una volta nella vita! Si tratta di brioschine morbidissime a lievitazione naturale con dentro una fantastica crema di ricotta e panna…un bocconcino celestiale!!! La ricetta dei fiocchi di neve resta un segreto, i palati più fini ipotizzano che nella crema di ricotta e panna ci sia anche un po’ di crema pasticcera…io credo che un ingrediente segreto ci sia per forza, anche perché in molti hanno provato ad imitare i FIOCCHI, ma i risultati ottenuti non eguagliano l’originale. La Pasticceria Poppella si trova nel quartiere Sanità, ricco di storia e di poesia, basti pensare che e’ il quartiere del grande Totò. E’ una pasticceria antica, e’ aperta sin dal 1920 ed oltre ai fiocchi fa tantissimi altri dolci e rosticceria buonissima. Per saperne di più visitate il sito http://www.pasticceriapoppella.it , attenzione : i fiocchi creano dipendenza!!!!! 🙂 Promossi e consigliatissimi!!!!

Chalet Marcora : un gioiello tra le Dolomiti

Descrivere i giorni passati allo Chalet Marcora è difficile con le parole, perché abbiamo vissuto emozioni uniche e speciali!

Chalet Marcora è uno splendido boutique hotel a Campitello di Fassa, dove ogni dettaglio è curato nei minimi particolari e dove dal primo momento ci si sente accolti e coccolati dal Direttore Emiliano e da tutto il suo staff.

Gli ambienti sono davvero deliziosi e caldi e le camere ampie, arredate con gusto, molte con la spettacolare vista delle Dolomiti .

La nostra camera aveva addirittura la sauna in camera! E un bagno enorme.

Il fiore all’occhiello dello chalet Marcora è senza dubbio la colazione sia dolce che salata.

Un buffet molto vario e di grande qualità:uova, salumi, salmone affumicato, formaggi, pane, brezel, biscotti, torte, pancake, crepes, crostate, marmellate, miele di favo, yogurt ,  frutta fresca e frutta secca, e tanto altro!

Per smaltire la super colazione dello Chalet Marcora i dintorni offrono tante possibili passeggiate, la Val di Fassa è piena di percorsi , di natura e di paesini da scoprire.

Inoltre a pochi passi dallo Chalet Marcora c’è la funivia  Col Rodella  per stupende passeggiate in alta quota.

Per i bambini ci sono tantissimi parchi con bellissimi giochi e spazi per poter correre e rilassarsi in mezzo alla natura. A pochi passi dallo Chalet Marcora c’è il bellissimo Adventure park dove il divertimento è garantito!

E per rilassarsi dopo le passeggiate? Allo Chalet Marcora troverete una spa interna con sauna , zona relax e tisaneria e due meravigliose vasche idromassaggio esterne per rilassarsi contemplando le Dolomiti.

All’arrivo riceverete inoltre la Trentino guest card che vi permetterà  di utilizzare gratuitamente i mezzi pubblici e di avere sconti sugli impianti di risalita e per l’ingresso di musei, terme e tante altre attività!

Salvatevi questo splendido posto, noi abbiamo già voglia di tornarci!

Brunch vista lago al Mamacita di Salò

Qualche settimana fa abbiamo gustato un meraviglioso brunch vista lago al mamacita cafè di Salò.

il brunch è stato fantastico: pancake dolci, pancake salati, waffel , avocado toast, yogurt, frutta, brioche…una meraviglia!

Al mamacita cafè si può scegliere tra due formule : brunch dolce e brunch salato. Entrambi hanno comunque sia qualcosa pitanze dolci che salate e sono davvero deliziosi!

Il brunch c’è tutti i giorni e va prenotato.

Oltre al brunch, al mamacita cafè potrete gustare, colazioni e aperitivi super! E poi rilassarvi nella splendida cornice di Salò con una bella passeggiata.

Cosa aspettate a provarlo? Super consigliato!

La spritzoteca: il paradiso degli spritz a Brescia

Se cercate un posto dove rilassarvi, mangiare bene e provare tantissimi tipi di spritz, la spritzoteca è il posto che fa per voi!

Con il suo ambiente accogliente, che abbraccia target diversi, la spritzoteca offre una vasta scelta di spritz, dai più classici ai più particolari, da quelli più leggeri a quelli più strong, per venire incontro ai gusti di tutti ed offrire proposte uniche.

Si può scegliere tra due formule aperitivo, una più easy con accompagnamento di tarallini, olive patatine e nachos con salsine varie, e una più  sostanziosa (la formula box) che agli stuzzichini sopra elencati aggiunge una box con sei tartine buonissime e tutte diverse.

La spritzoteca organizza anche eventi e feste ed ha diverse tipologie di pacchetti per accontentare tutte le esigenze.

La dolcissima Anna riesce ad accontentare proprio tutti anche con alternative vegetariane e/o vegane e con abbinamenti ricercati e ingredienti di qualità.

Cosa aspettate a provare La spritzoteca? Super consigliato!!!!

All you can eat and drink La sidreria Milano

Vi racconto la nostra esperienza alla Sidreria di Milano!

La Sidreria é un all you can eat and drink con menù che cambia ogni mese e la particolarità é che ogni piatto si può abbinare al sidro di mele da spillare direttamente in postazione!

il sidro è davvero buonissimo e abbinato a combinazioni particolarissime. Il mio preferito è stato U’go il sidro aperitivo nato dalla combinazione dello spumante mela rossa con lo sciroppo di sambuco e menta. Abbiamo assaggiato anche redlove, rosso montanaro, sidro alpino, pombier( birra artigianale alla mela di montagna), sidro di ghiaccio e dolomiti leggermente dolce!

il menù della sidreria può essere preparato anche in versione vegana, ogni piatto ha la propria versione mangiatutto!

il nostro menù comprendeva gli antipasti ( insalata di mele con erbe, fiori e noci, tartare di manzo con Granny Smith cheddar con crema di cipolle rosse, saccottino sfiziosino, polpettine al pomodoro) il primo ( risotto con cavolo rosso e taleggio) il secondo ( stinco di prosciutto con purea di patate viola)e i dolci ( dolcettino amoroso, biscotti con mascarpone e calvados)

Si può fare il bis di tutto!!!! Noi non ci siamo riusciti perché era già tutto abbondante. Alla fine si può anche scegliere il digestivo!

La location é davvero carina , sembra di entrare in un mondo fatato e incantato e l’accoglienza della signora Cinzia non ha eguali …

Siamo stati davvero bene e diventerà di sicuro uno dei nostri posti del cuore! Se desiderate andarci non dimenticate di prenotare.

Al prossimo consiglio!

Nuovo anno pensieri e speranze

Siamo ormai a fine gennaio e abbiamo ormai preso le misure con il nuovo anno vero?

Quest’anno niente buoni propositi solo tanta voglia di fare bene e di prendersi cura di me stessa e delle persone che amo!

La mia parola guida sarà “leggerezza” perché vorrei dare il giusto peso ad ogni cosa, senza arrabbiarmi troppo o rimanerci male per cose poco importanti… Vorrei godere dei piccoli grandi momenti di gioia!

E poi continuare con i miei progetti food e travel che mi danno tanta felicità!

Buona continuazione a voi!!

Hotel Teti a Igea Marina il relax formato famiglia

Cercate un hotel sul mare dove rilassarvi e sentirvi super coccolati? L’hotel Teti a Igea Marina è quello che fa per voi!

A tre gradini dal mare, vi permette di vivere pienamente la vostra estate e di non rinunciare ad un bagnetto dell’ultimo minuto e di vivervi la spiaggia in completa libertà.

All’hotel Teti sono sempre molto attenti alle esigenze di tutti, grandi e piccini. Lo staff è sempre pronto ad accontentare le diverse esigenze e l’animazione organizza spesso attività molto carine senza mai essere invadente.

E che dire del cibo? All’hotel Teti si mangia davvero bene! Inoltre la formula a buffet è molto comoda perché ognuno può scegliere ciò che maggiormente preferisce. C’è molta scelta e anche i bambini troveranno di sicuro piatti adatti a loro. Buonissima la colazione 😋😋😋

Inoltre l’hotel Teti è un punto di partenza per visitare i bellissimi posti della riviera Romagnola, c’è il trenino che porta a Bellaria, si può visitare San Marino, Rimini, Riccione, i bellissimi parchi come l’Oltremare, l’acquario di Cattolica, l’Italia in miniatura ( di cui vi parlerò in un articolo dedicato) e tanto altro.

Insomma divertimento assicurato! Eleggiamo l’hotel Teti posto del cuore 💓💓💓💓 Super consigliato!

Mama eat: una piacevole scoperta di gusto anche senza glutine

Oggi voglio presentarvi un posto che mi è piaciuto davvero tanto sia per la qualità del cibo che per la varietà di scelta . Parlo di Mama eat , ristorante e pizzeria specializzato anche nel senza glutine.

Noi siamo stati ospiti del locale di Milano, ma Mama eat è presente anche a Napoli, Roma e Firenze. Tra le varie prelibatezze assaggiate il mio cuore è stato letteralmente rapito dal mama crocche’ con melanzane a funghetto e dalla pasta alla Nerano ! Molto buona anche la pasta e patate!

Abbiamo ovviamente assaggiato anche la pizza! Come potevamo esimerci? Anche quella ci ha fatto una buona impressione.

E come potevamo finire senza il dessert? Scugnizzielli alla Nutella e torta Kinder😋😋😋

Mama crocche’ 25 cm di bontà

La cosa bella è che tutti i piatti che abbiamo mangiato potevano essere fatti anche senza glutine! Il Mama eat è davvero gluten free!

Il nonno studia il menù 🤭

Il locale di Milano è davvero carino e il personale di sala davvero simpatico e competente. Siamo stati davvero bene! Mama eat super promosso!

La Francesca resort: alla scoperta delle Cinque Terre

Non conoscevo bene la Liguria e grazie a questa piccola vacanza ho scoperto dei luoghi magici e panorami mozzafiato che mi hanno fatto innamorare di questa regione e mi hanno fatto venir voglia di approfondirne la conoscenza.

Il nostro punto di partenza è stato La Francesca resort a Bonassola, un posticino davvero delizioso dove soggiornare , con casette di diverse tipologie e adatte alle diverse esigenze. La nostra casetta aveva una vista mozzafiato! Inoltre all’interno del La Francesca resort cè una spiaggetta privata meravigliosa e anche la piscina, per poter godere della bellezza del panorama.

Al baretto è possibile fare colazione e c’è anche un ristorante interno.

La location è molto suggestiva e “piena” di natura.

Abbiamo visitato la splendida Levanto , gustando anche un’ottima focaccia ligure e mangiando molto bene nei ristorantini che fanno da cornice alla splendida zona. In particolare vi segnalo la trattoria Le due lune che a noi è piaciuta tantissimo!

Partendo da Levanto c’è un percorso per esplorare le Cinque Terre ed ammirarle in tutta la loro bellezza. Vi lascio un pò di foto con i particolari de La Francesca resort che mi hanno colpito maggiormente.

La Francesca resort è sicuramente un punto di partenza strategico per visitare le bellezze della Liguria, per noi ha rappresentato anche un oasi di pace e di relax inaspettata! Super consigliato!

La nostra visita al Fico Eataly World di Bologna

Avete mai visitato Fico Eataly World a Bologna?

Per noi è stata un’esperienza bellissima!

Fico Eataly World è il parco tematico dedicato al cibo ricca di attrazioni, giochi, negozi e ristoranti.

Noi abbiamo visitato il parco e ci siamo divertiti tantissimo con le tante attrazioni presenti.

Abbiamo poi seguito il tour guidato dalla dolcissima Annalisa, alla scoperta del buon cibo italiano. Abbiamo scoperto un sacco di cose interessanti!

Al Fico Eataly World ci sono anche un sacco di giochi! Anna sì è divertita tantissimo e …anche noi!

C’è anche la fattoria degli animali!

Vi consigliamo vivamente una visita al Fico Eataly World , sul sito troverete tante opportunità per scoprire questo posto meraviglioso!

Agriturismo Le Nosare vacanze in libertà a Valeggio sul Mincio

Quanto è bello trovare strutture che uniscono il piacere della libertà al confort!

All’agriturismo Le Nosare abbiamo trovato il giusto compromesso tra una vacanza a contatto con la natura e le comodità di una casetta super accessoriata e molto comoda

All’interno dell’agriturismo Le Nosare ci sono diverse aree gioco per i bambini e i ragazzi, campo di beach volley con sabbia, campetto da calcio con erba, scivoli, altalene, biliardino, tappeto per saltare, monopattini, biciclette e macchinine! Insomma c’è davvero l’imbarazzo della scelta!

C’è anche una bellissima piscina , molto curata e che sicuramente nelle giornate più calde è molto gradita sia dagli adulti che dai bambini.

All’agriturismo Le Nosare c’è la possibilità di usufruire del servizio colazione…noi l’abbiamo provata ed è davvero ottima! Un’ampia scelta di proposte dolci e salate davvero deliziose! C’erano addirittura le crepes! E un cappuccino davvero super!

L’agriturismo le Nosare è un ottimo punto di partenza per visitare i parchi dei dintorni : il parco Sigurtà, Gardaland, Leolandia, Caneva , ecc. Vale la pena fare un giro al bellissimo Borghetto sul Mincio , passeggiata che ha noi è piaciuta davvero tanto!

L’agriturismo Le Nosare offre comunque diversi tipi di sistemazioni, oltre alle casette c’è anche il bed and breakfast e ci sono poi le piazzole per i camper. I servizi offerti sono tantissimi, punti barbecue, lavatrici, docce e servizi igienici. C’è anche la possibilità di ordinare la pizza d’asporto!

Noi abbiamo apprezzato tantissimo la gentilezza , la cura verso il cliente e l’attenzione soprattutto verso i bambini. Queste sono i piccoli grandi dettagli che fanno la differenza.

Spero di avervi fatto scoprire un posticino davvero speciale!